Le ricette
vegetariane

Valsoia e le sue ricette se sei Sportivo

Corrette abitudini alimentari sono sufficienti a coprire integralmente i fabbisogni nutrizionali della quasi totalità degli sportivi, cioè di coloro che praticano un'attività fisica regolare e costante, anche di tipo spontaneo (ad esempio, il camminare). Tuttavia, è importante distribuire i pasti in modo equilibrato durante la giornata, di cui tre pasti principali ed eventualmente uno o due spuntini, per evitare sovraccarichi per l'apparato digerente e per garantire un adeguato apporto di energia durante la giornata. I singoli pasti devono essere adattati per qualità e per quantità agli impegni richiesti dall'attività fisica praticata. Le ricette proposte in questa sezione sono facilmente "gestibili" e adattabili alle esigenze di persone sportive e forniscono un buon apporto di proteine, acidi grassi omega 3 e omega 6, fibra alimentare, calcio, energia e sono facilmente digeribili.
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