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Salsa di soia

100% Vegetale

salsa di soia

100% Vegetale, a ridotto contenuto di sale *-35% di sale (rispetto alla media delle salse di soia più vendute). «fonte dati Nielsen»

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dichiarazione nutrizionale


per 100 ml 
per 30 ml 
ENERGIA
452 kJ/106 kcal
136 kJ/32 kcal
GRASSI
0 g
0 g
di cui acidi grassi saturi
0 g
0 g
CARBOIDRATI
6,0 g
1,8 g
di cui zuccheri
3,6 g
1,1 g
FIBRE
1,1 g
0,3 g
proteine
9,6 g
2,9 g
sale
10,3 g
3,09 g

ingredienti

INGREDIENTI: salsa di soia (acqua, soia, frumento, sale, aceto di alcool, alcool etilico, zucchero), aceto di alcool. Può contenere sedano.

Informazioni comparative

*rispetto alla media delle salse di soia più vendute. Sono state prese in considerazione le prime 9 referenze di Salse di soia corrispondenti al 33% del volume di mercato, esclusa la marca commerciale. (Fonte Nielsen, Servizio Market Track, dati vendite volume, Totale Italia AT Febbraio 2026) Elenco dei Marchi presi come riferimento (tra parentesi il valore di sale di ciascuno per 100 ml): 2 referenze Kikkoman (16,9%, 16,9%, 16,4%, 16,4%), 1 referenza Yoji (15,3%),1 referenza Suzi Wan (17,2%), 1 referenza Maysoy (16%), 1 Referenza Inproba (17,1%), 1 Referenza Save (15,5%). Calcolando la media aritmetica del contenuto del sale dei prodotti considerati, si è ottenuto il valore di 16,4%. Su tale valore è stata poi determinata la percentuale di riduzione in contenuto di sale della Salsa di soia Valsoia.
Il confronto è stato effettuato in data 27/03/2026.

formati

200 ml

conservazione

Conservare a temperatura ambiente.
Consigliamo sempre di verificare le indicazioni di conservazione in etichetta dove viene indicata la modalità e la durata della conservazione.

informazioni

Può essere consumato dai vegetariani e dai vegani.

Attenzione: si raccomanda di utilizzare la Ricerca Avanzata.
Informazioni per chi non può assumere: Latte e derivati, Uovo e derivati, Glutine e derivati.

Nell'ambito di una dieta varia ed equilibrata e di uno stile di vita sano, la riduzione del consumo di sodio contribuisce al mantenimento di una normale pressione sanguigna. Una porzione pari a 30 ml fornisce il 52% della quantità giornaliera di sale. Questa confezione contiene circa 6 porzioni.

scopri le ricette
con valsoia

Insalata Tiepida di Polpettine Vegetariane e Verdure

Stanchi della solita insalata? Provate questa gustosa ricetta da preparare con le Polpettine vegetariane Valsoia e tante verdure miste, per un piatto colorato e ricco di sapore ideale per la bella stagione e pratico da mangiare anche fuori casa. Provalo per un pic nic al parco o per un pranzo gustoso e leggero sotto l'ombrellone.

scopri come prepararla

Rape alla Curcuma

Una ricetta perfetta per riscoprire un vegetale a torto poco utilizzato in cucina ma dalle grandi proprietà nutritive: le rape, infatti, sono fonte di antiossidanti, minerali, vitamine e fibre, con un apporto calorico ridottissimo. La curcuma, con cui si sposano benissimo, oltre a conferire alla pietanza un gusto tutto particolare, è essa stessa ricca di preziose proprietà. Un contorno sano e gustoso!

scopri come prepararla

Polpettone Vegano di Verdure

Per chi ama le verdure, una ricetta da non perdere: un polpettone vegano che unisce salute, grazie al mix di verdure, leggerezza, grazie alla cottura in forno, e gusto, grazie alle erbe aromatiche e alla Tenerotta.

scopri come prepararla

Mousse di Carciofi

Sapori accostati con sapiente fantasia per una ricetta non banale: carciofi, timo, arancia e sedano garantiscono un bouquet profumato, completato dalla squisita Tenerotta. Un piatto da gustare anche con gli occhi per la raffinatezza della preparazione.

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Insalata Tiepida di Polpettine Vegetariane e Verdure

Stanchi della solita insalata? Provate questa gustosa ricetta da preparare con le Polpettine vegetariane Valsoia e tante verdure miste, per un piatto colorato e ricco di sapore ideale per la bella stagione e pratico da mangiare anche fuori casa. Provalo per un pic nic al parco o per un pranzo gustoso e leggero sotto l'ombrellone.

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Rape alla Curcuma

Una ricetta perfetta per riscoprire un vegetale a torto poco utilizzato in cucina ma dalle grandi proprietà nutritive: le rape, infatti, sono fonte di antiossidanti, minerali, vitamine e fibre, con un apporto calorico ridottissimo. La curcuma, con cui si sposano benissimo, oltre a conferire alla pietanza un gusto tutto particolare, è essa stessa ricca di preziose proprietà. Un contorno sano e gustoso!

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Polpettone Vegano di Verdure

Per chi ama le verdure, una ricetta da non perdere: un polpettone vegano che unisce salute, grazie al mix di verdure, leggerezza, grazie alla cottura in forno, e gusto, grazie alle erbe aromatiche e alla Tenerotta.

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Mousse di Carciofi

Sapori accostati con sapiente fantasia per una ricetta non banale: carciofi, timo, arancia e sedano garantiscono un bouquet profumato, completato dalla squisita Tenerotta. Un piatto da gustare anche con gli occhi per la raffinatezza della preparazione.

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Lasagne Vegetariane alle Melanzane

Il piatto re della cucina italiana, le lasagne, rivisitato in una variante in chiave vegetariana, light e salutista, senza però rinunciare al gusto. Le mandorle garantiscono un apporto di elementi nutrizionali preziosi; pomodori, basilico e Morbidino garantiscono sapore e profumo.

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Insalata Mista Vegana

Ecco un'insalata mista vegana, perfetta per tutte le stagioni, pensata con alimenti vari e bilanciati da un punto di vista nutrizionale, ma anche incredibilmente gustosa, grazie al Morbidino, che non farà rimpiangere i prodotti vaccini.

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Farfalle Vegetariane alla Curcuma

Per chi alla pasta non sa rinunciare o per chi la mangia solo di tanto in tanto, una ricetta vegetariana saporita e colorata che appaga gli occhi non meno del palato. Veloce da preparare, diventerà sicuramente uno dei piatti preferiti di chi lo assaggerà.

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Verdure Julienne al Forno

Un piatto a base di verdure julienne, rese particolarmente appetitose dall'aggiunta del Gustosino, per un'alimentazione attenta al sapore non meno che alla salute. La spolverizzata di pangrattato, durante la cottura in forno, si trasformerà in una crosticina saporita e croccante, per un piatto assolutamente invitante.

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Tortino Vegano di Melanzane

Questi tortini di melanzane, oltre ad essere particolarmente buoni sono anche belli da vedere. Perfetti per l'estate, quando pomodori e melanzane esprimono il massimo del gusto, sono in realtà un ottimo secondo piatto per tutto l'anno; grazie alla leggerezza della crema spalmabile sono l'ideale per chi vuole mangiare bene senza appesantirsi.

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Pasta Integrale con Porcini e Noci

Tutto il profumo dei boschi d'autunno in questa ricetta, tradizionale e innovativa al tempo stesso, che si arricchisce con l'aggiunta della crema spalmabile, base perfetta per esaltare il gusto dei funghi: provatela e ne rimarrete conquistati!

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