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Crepes Delizia
Crepes Delizia

Crepes Delizia

icona tempo di preparazione ricette Valsoia
Preparazione
15 minuti
icona tempo di cottura ricette Valsoia
Cottura
10 minuti

Stanchi delle solite crepes? Cercate un'idea energetica e che non vi appesantisca per i vostri peccati di gola? Provate questo dolce: appetitose crepes ripiene di frutta (che potete variare a piacere secondo la stagione) completate da croccante frutta secca e zucchero a velo.

INGREDIENTI

per 1 porzione
g 100 di farina
2 uova
2 banane
4 cucchiai di granella di nocciole
zucchero a velo

PROCEDIMENTO

1
Mettete la farina in una terrina e aggiungete poco per volta SOYADRINK MORBIDO VALSOIA mescolando bene con una frusta in modo che non si formino grumi; quindi aggiungete le uova continuando a mescolare fino a ottenere una pastella liscia.
2
Lasciate riposare il composto e nel frattempo scaldate una padellina antiaderente (o l’apposita piastra per crepes). Versate un mestolino di pastella nella padellina in modo da ricoprire tutto il fondo e cuocete la crepe da entrambi i lati fino a quando non risulterà dorata. Proseguite in questo modo fino ad esaurimento della pastella. Lasciate quindi intiepidire le crepes così ottenute.
3
Sbucciate e affettate le banane.
4
Spalmate con la CREMA SPALMABILE VALSOIA le crepes, farcitele con le fettine di banana, quindi arrotolatele formando dei cannoli oppure ripiegatele in due o in quattro parti.
5
Cospargete le crepes di granella di nocciole e di zucchero a velo e servitele.

dichiarazione nutrizionale

per 1 porzione
ENERGIA
473,9 Kcal; KJ 1983,7
GRASSI
20,0 g
di cui grassi saturi
5,2 g
di cui grassi monoinsaturi
9,4 g
di cui grassi polinsaturi
5,4 g
CARBOIDRATI
60,3 g
di cui zuccheri
34,1
FIBRE
5,0 g
proteine
15,2 g
sale
0,1 g
calcio
116,0 mg

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