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Le ricette

Polpettine ai funghi

Polpettine ai funghi

Funghi vuol dire autunno: ecco quindi una ricetta che non può mancare nei vostri menù di questa stagione. Ma se volete gustarla tutto l’anno basterà utilizzare i funghi secchi. In questo caso, prima dell’impiego, è necessario ammollarli in acqua tiepida.
Besciamella Vegetale

Besciamella Vegetale

Una salsa-condimento che potete utilizzare per condire, oltre alle classiche lasagne, tanti primi piatti ricchi di gusto. Amalgamata alle verdure può essere proposta come sfizioso contorno. Potete poi variarne il sapore aromatizzandola con erbe a vostro piacere.
Insalata fantasia

Insalata fantasia

Ecco un’insalata mista, perfetta per tutte le stagioni, pensata con alimenti vari e bilanciati da un punto di vista nutrizionale, ma anche incredibilmente gustosa, grazie anche al Morbidino, che non farà rimpiangere i prodotti vaccini.
Insalatina di avocado

Insalatina di avocado

Fresca ma al tempo stesso nutriente (grazie alla presenza dell’avocado e dei pomodori secchi) un’insalatina resa ancora più gustosa dal condimento a base non solo di olio di soia ma anche di maionese senza uova. Molto più di un contorno, un piatto perfetto con cui dare inizio a un pranzo o a una cena.
Politica del Sistema di Gestione per l’Energia

Politica del Sistema di Gestione per l’Energia

Valsoia Spa considera il risparmio energetico, l’efficienza energetica e il miglioramento della prestazione energetica complessiva obiettivi fondamentali da perseguire per migliorare la competitività aziendale ed ha, di conseguenza,...