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Focaccine di mais

Focaccine di mais

Ideali come antipasto, ma anche come stuzzichini per per pause e merende golose. Queste prelibatezze sono anche un’invitante variante alla classica focaccia: un’alternativa vegetariana e priva di glutine che accontenterà davvero tutti i palati e che vi darà un pieno di energia.
Crema alle Prugne

Crema alle Prugne

Uno squisito dessert, ma anche un’ottima crema di base per farcire e decorare altri dolci dando quel tocco finale da vero chef. Una crema gustosissima da preparare come chiusura di una cena tra amici, ma anche per festeggiare occasioni speciali: provatela subito.
Riso Integrale con stufato vegetale

Riso Integrale con stufato vegetale

Un piatto unico, ricco, equilibrato e adatto ad ogni stagione. Potete prepararne anche di più e poi conservarlo per il giorno dopo, proprio come se fosse un riso freddo. Il piatto è particolarmente adatto se siete in modesto sovrappeso, a patto che concludiate il pasto con un frutto di stagione.
Mousse di carciofi

Mousse di carciofi

Sapori accostati con sapiente fantasia per una ricetta non banale: carciofi, timo, arancia e sedano garantiscono un bouquet profumato, completato dalla squisita TENEROTTA. Un piatto da gustare anche con gli occhi per la raffinatezza della preparazione.

E’ utile fare la prima colazione?

E’ fondamentale non saltarla, anzi. Pertanto, dovendo essere una “buona” prima colazione, il consiglio è di orientarci verso quegli alimenti non ricchi in zuccheri e grassi (e calorie) e ciò non è difficile...