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Le ultime notizie

Alternative Vegetali al formaggio

Alternative Vegetali al formaggio

Valsoia porta in tavola tre nuove bontà Il Gustosino, Il Morbidino, La Tenerotta: 100% vegetali, naturalmente senza lattosio, con Calcio e Vitamina D, contengono acido linoleico che contribuisce a mantenere livelli normali di colesterolo.

Novità Yosoi Cocco

Novità Yosoi Cocco

Valsoia presenta il nuovo Yosoi Cocco, l’alternativa vegetale ad uno dei gusti più amati tra gli yogurt. Dedicato a chi cerca un’alimentazione equilibrata, senza rinunciare a un tocco di golosità.

Le ricette

Crostoni di tofu e nocciole

Crostoni di tofu e nocciole

Un’accoppiata originale (tofu e nocciole) per un crostone semplice e, allo stesso tempo, invitante. Quando preparate bruschette, crostini e simili vi consigliamo di tostare anche solo leggermente il pane: diventerà più gustoso al palato e perderà l’eventuale umidità accumulata.
Ghiaccioli bicolore

Ghiaccioli bicolore

Per combattere il caldo estivo non c’è niente di meglio di un gustoso e colorato ghiacciolo: prepararlo può sembrare un’operazione riservata solo ai gelatai più esperti, ma seguendo questa ricetta riuscirete a stupire proponendo un fresco dolce adatto a ogni momento della giornata.
Salame Gelato

Salame Gelato

Ecco una variante estiva del classico "salame dolce". Facile e veloce da preparare, è ideale come dessert fresco e goloso per concludere una cena fra amici, oppure per una pausa gustosa e piena di energia.
Lasagne alle melanzane

Lasagne alle melanzane

Il piatto re della cucina italiana, le lasagne, rivisitato in una variante in chiave light e salutista, senza però rinunciare al gusto. Le mandorle garantiscono un apporto di elementi nutrizionali preziosi; pomodori, basilico e Morbidino garantiscono sapore e profumo.
Politica del Sistema di Gestione per l’Energia

Politica del Sistema di Gestione per l’Energia

Valsoia Spa considera il risparmio energetico, l’efficienza energetica e il miglioramento della prestazione energetica complessiva obiettivi fondamentali da perseguire per migliorare la competitività aziendale ed ha, di conseguenza,...
Soia e impatto ambientale

Soia e impatto ambientale

La soia e lo sviluppo sostenibile - informazioni - preliminari In tempi in cui la tutela dell'ambiente e delle risorse naturali è al centro dell'attenzione mondiale, è il momento di pensare a come ridurre efficacemente e con maggiore facilità...

Informazioni per chi non può assumere latte e derivati

Valsoia non utilizza latte vaccino né derivati nella formulazione dei propri prodotti Tutta la filiera produttiva è presidiata e controllata in modo da evitare contaminazioni da latte vaccino, a partire dall’acquisto...
Alternative vegetali ai formaggi X