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Per avere più muscoli si può puntare sulla soia e non sulle bistecche

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Fonte: Articolo pubblicato da Corriere della Sera - Autore: Carla Favaro -Nutrizionista-
Per avere più muscoli si può puntare sulla soia e non sulle bistecche

Un adeguato apporto proteico è molto importante per ridurre per ridurre la perdita di massa muscolare che si verifica con il passare degli anni e quando si parla di proteine in questo contesto, viene naturale pensare a quelle di origine animale e quindi soprattutto alla carne. Ma le proteine vegetali, possono avere anch'esse un ruolo protettivo?

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