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Tag - Modesto Sovrappeso
Modesto Sovrappeso
02/08/2011 Ricettario Valsoia

Carote al limone al forno

Un contorno capace di rendere una verdura semplice come la carota un piatto davvero sfizioso. Le carote condite con succo di limone e rosmarino si mantengono leggere grazie alla cottura in forno, ma diventano saporite con una salsa dal gusto... image

02/08/2011 Ricettario Valsoia

Burger trifolati

Burger e patate, un abbinamento classico e ricco di gusto. Per una versione più sfiziosa potete friggere le patate, dopo averle tagliate a fiammifero. In questo caso aumentate la quantità di olio e tollerate qualche caloria in... image

02/08/2011 Ricettario Valsoia

Burger con rosti fantasia

Una ricetta veloce per preparare i vostri burger. Il contorno leggero e gustoso che li accompagna potete proporlo anche come sfizioso antipasto, optando per le sole patate, se non è stagione di zucchine, aromatizzate con erbe aromatiche... image

03/08/2011 Ricettario Valsoia

Zucchine ripiene al cartoccio

Per questa preparazione, oltre a quelle lunghe non troppo piccole, vi consigliamo le zucchine tonde (o a botte), la cui forma si presta benissimo ad accogliere ripieni anche “abbondanti”. Per prepararle basta tagliare la calotta... image

18/07/2011 Ricettario Valsoia

Vellutata di zucchine e tofu

Se amate creare qualche con prodotti che richiamano l’Estremo Oriente, questo è il primo che fa per voi. La versatilità delle zucchine si combina alla leggerezza del tofu, creando una vellutata ricca e originale, adatta proprio... image

03/08/2011 Ricettario Valsoia

Spiedini di polpettine

Cercate un’idea sfiziosa e originale per stupire i vostri ospiti? Ecco una ricetta che fa al caso vostro: spiedini di polpettine e verdure miste, facili da preparare e comodi da gustare in compagnia, durante un party in piedi o un buffet... image