e diventare adulti in salute
L'obesità è una malattia in continua crescita e non riguarda solo gli adulti, anzi, la situazione è decisamente preoccupante in età pediatrica specialmente nel nostro Paese. I nostri...
I prodotti a base di soia riducono il colesterolo?
Vero. Alimenti a base di questo legume (ad esempio, latte, yogurt, burger, polpette, tofu) sono capaci di ridurre il valore del colesterolo grazie sia alle fibre che alle proteine. Se le prime...
Calorie e grassi saturi sotto controllo
È dimostrato che diete troppo ricche in calorie e grassi, soprattutto saturi/animali, possono causare alterazioni metaboliche quali ipercolesterolemia, iperglicemia, obesità, responsabili...
I dati dell’Organizzazione Mondialedella Sanità indicano che l’Italia, dopo il Giappone, è, tra le grandi nazioni, quella con una migliore aspettativa di vita alla nascita.
Attualmente in Italia risulta essere di 78,5...
Ecco la dieta dei nostri figli o nipoti, se vorremo nutrire l’intero pianeta.
La profezia viene da un rapporto di illustri scienziati. Ma il loro è un augurio, un’esortazione, più che un pronostico: gli esseri umani...
In estate non occorre mangiare molto.
Pertanto, dobbiamo privilegiare cibi freschi e leggeri che, oltre ad apportare meno calorie, risultano anche più digeribili.
Ad esempio, possiamo suggerire pasta con pomodoro e basilico, insalata...