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Categoria - La salute in tavola

01/04/2013 La salute in tavola
L'ABC dell'alimentazione

Bambini, le mosse giuste per evitare il sovrappeso

e diventare adulti in salute L'obesità è una malattia in continua crescita e non riguarda solo gli adulti, anzi, la situazione è decisamente preoccupante in età pediatrica specialmente nel nostro Paese. I nostri... image

01/02/2013 La salute in tavola
Alimentazione vegetariana

Le domande più comuni riguardo a soia e alimentazione vegetale

I prodotti a base di soia riducono il colesterolo? Vero. Alimenti a base di questo legume (ad esempio, latte, yogurt, burger, polpette, tofu) sono capaci di ridurre il valore del colesterolo grazie sia alle fibre che alle proteine. Se le prime... image

01/11/2012 La salute in tavola
Sana alimentazione

L'alimentazione che aiuta a prevenire l'osteoporosi

Calorie e grassi saturi sotto controllo È dimostrato che diete troppo ricche in calorie e grassi, soprattutto saturi/animali, possono causare alterazioni metaboliche quali ipercolesterolemia, iperglicemia, obesità, responsabili... image

03/10/2012 La salute in tavola
Sana alimentazione

Italiani e giapponesi i più longevi: merito anche dell'alimentazione

I dati dell’Organizzazione Mondialedella Sanità indicano che l’Italia, dopo il Giappone, è, tra le grandi nazioni, quella con una migliore aspettativa di vita alla nascita. Attualmente in Italia risulta essere di 78,5... image

03/09/2012 La salute in tavola
Alimentazione vegetariana

2050 tutti vegetariani: ecco la dieta del futuro

Ecco la dieta dei nostri figli o nipoti, se vorremo nutrire l’intero pianeta. La profezia viene da un rapporto di illustri scienziati. Ma il loro è un augurio, un’esortazione, più che un pronostico: gli esseri umani... image

02/07/2012 La salute in tavola
L'ABC dell'alimentazione

Consigli per l’alimentazione dell'estate

In estate non occorre mangiare molto. Pertanto, dobbiamo privilegiare cibi freschi e leggeri che, oltre ad apportare meno calorie, risultano anche più digeribili. Ad esempio, possiamo suggerire pasta con pomodoro e basilico, insalata... image